자영업자 분노 폭발! ‘커피 원가 120원’ 발언의 파장

자영업자 분노 폭발! '커피 원가 120원' 발언, 왜 문제인가?

 

 

최근 정치권을 강타한 이슈가 있습니다. 바로 이재명 더불어민주당 대표의 “커피 원가 120원” 발언입니다. 이 발언은 단순한 발언 이상의 여파를 낳으며 전국 수많은 자영업자, 특히 카페 창업자 및 운영자들의 격한 반응을 불러왔습니다. 커피 한 잔에 담긴 현실은 정말 120원으로 단정 지을 수 있는가? 이 글에서는 해당 발언의 배경, 자영업자의 반응, 실제 원가 구조, 정치·사회적 파장까지 깊이 있게 살펴보겠습니다.

 

(출처 : 포토뉴시스)

 

사건 개요 : '커피 원가 120원' 발언, 그 시작은?

2025년 5월, 이재명 더불어민주당 대표는 한 언론 인터뷰에서 “편의점이나 카페에서 파는 커피 원가는 120원 수준인데 3,000원씩 받는 건 부당하다”는 취지의 발언을 했습니다. 해당 발언은 곧바로 커피업계 및 자영업자 커뮤니티의 강한 반발을 불러일으켰으며 사회적 이슈로 급부상했습니다. 해당 발언의 의도는 서민 물가 안정에 대한 문제 제기였지만 맥락을 벗어난 수치 중심 발언은 자영업자들에게 현실을 무시한 무지의 발현으로 비춰졌다는 점에서 논란이 되었습니다.

 

🔍 발언 요지 요약

• 커피 원가는 120원 수준
• 지나친 가격 책정으로 서민 부담 증가
• 유통 마진 및 부가 비용은 과도하다는 시각

 

커피 한 잔의 진짜 원가는 얼마일까?

이재명 대표가 언급한 120원은 원두를 대기업 프렌차이즈에서 대량 수입할 경우 생두 기준의 최저 단가로 추정됩니다. 그러나 일반적인 소상공인 카페에서는 이러한 가격으로 원재료를 구매하기 어렵습니다. 특히 원두 외에도 컵, 인건비, 임대료, 세금 등 다양한 요소가 포함되며 단순 원가 비교는 왜곡된 인식을 줄 수 있습니다.

 

📊 [커피 한 잔의 원가 구조 – 일반 자영업 카페 기준]

비용 항목	평균 비용(원)	설명
원두 및 부재료	300~600	품질 및 공급업체에 따라 상이
우유, 시럽 등 추가 재료	200~300	라떼, 바닐라 등 메뉴 구성에 따라 추가
일회용 컵, 빨대, 리드	150~200	친환경 제품 사용 시 증가
인건비(분산 적용)	600~800	시급 최저 9,860원 기준, 근무시간 분산
임대료(월세 분산)	800~1,200	지역 상권에 따라 큰 편차
카드 수수료 및 부가세	200~300	매출의 약 2.5~3.5% 수준
전기, 수도 등 공과금	200~300	여름철 냉방비 증가 고려

🔸 총합 평균 원가 : 2,300원 ~ 3,400원

👉 결론적으로 실제 커피 원가는 120원이 아닌 2,000~3,000원 수준이며 이는 자영업자가 일정한 이윤을 남기기 위한 최소 단가에 불과합니다.

 

자영업자의 분노, 그 근거는 무엇인가?

전국 자영업자들은 이번 발언을 두고 "현실을 몰라도 너무 모른다"는 반응을 쏟아냈습니다. 특히 코로나19 이후 장기 불황과 고정비 상승에 시달리는 상황에서 정치인의 무책임한 수치 언급은 생존을 위협하는 모욕으로 받아들여졌습니다.

 

💬 자영업자 주요 반응 요약

반응 유형	규체적 반응 사례
분노	“120원으로 장사하라고 해보시죠.”
허탈	“생두 120원이면 로스팅은? 임대료는?”
냉소	“말로 민생 챙기지 마시고 직접 카페 운영해보세요.”
제안	“소상공인 현실을 제대로 취재하고 발언하라.”

 

💬 자영업자가 체감하는 경제 현실은?

실제로 소상공인연합회의 2024년 말 조사에 따르면 자영업자 10명 중 7명 이상이 “최근 1년간 수익이 감소했다”고 응답했습니다. 높은 임대료와 최저임금 상승, 원자재 비용 부담 등 다방면의 악재가 겹치고 있는 상황입니다.

 

📌 자영업자 고충 조사 결과 (2024, 소상공인연합회)

 

 

고충 항목	응답 비율(%)
임대료 부담	78.5%
인건비 부담	65.3%
원재료 가격 인상	59.7%
플랫폼 수수료	41.2%
세금 및 행정절차 복잡성	38.9%

 

카페 창업·운영 현실, 얼마나 힘든가?

국내 카페 수는 매년 증가하고 있지만 생존율은 매우 낮습니다. 특히 1년 내 폐업률은 약 35%, 3년 이내 폐업률은 65%에 달할 정도로 높은 편입니다.

 

💬 카페 생존율 통계 (중소벤처기업부 2024년 기준)

기간	생존율 (%)
1년 이내	65.2%
3년 이내	34.8%
5년 이내	21.6%

이처럼 창업 진입장벽은 낮지만 생존장벽은 매우 높은 구조이며 원가 부담, 인건비, 임대료 등의 삼중고가 카페 자영업자의 어깨를 짓누르고 있습니다.

 

정치적 해석과 여야 반응

 

💬 여당의 입장 (국민의힘)

• “이재명 대표는 민생을 말할 자격이 없다.”
• “커피 한 잔에도 땀 흘리는 자영업자의 현실을 모르는 망언.”

 

💬 야당의 입장 (민주당)

• “의도는 서민 물가 개선을 위한 문제 제기였다.”
• “수치보다 본질을 봐야 한다.”

 

💬 언론의 시선

언론사	보도 요약
조선일보	“자영업자 무시 발언, 민심 이반 가능성 높아”
한겨레	“물가 인상 구조에 대한 맥락 없는 전달 아쉬움”
JTBC	“커피 한 잔으로 본 정치인의 언어 책임”

 

왜 이런 논란이 반복되는가?

정치인들의 민감한 업종에 대한 발언은 종종 수치 중심의 단편적 접근으로 이뤄집니다. 그러나 단 100원, 1,000원도 생존을 좌우하는 자영업자의 현실에서는 그 숫자가 단순하지 않습니다.

• 커피 원가 논란은 ‘가격’이 아닌 ‘현실 이해’의 문제
• 정치인의 발언은 단순 정보가 아닌 사회적 영향력을 동반
• 자영업자 현실을 진심으로 이해하려는 태도가 중요

 

대안은 무엇인가? 건설적 접근 제안

논란 이후 일부 정치인 및 시민단체에서는 다음과 같은 건설적 정책 제안을 내놓기도 했습니다.

 

💬  자영업자 지원정책 제안

제안 내용	효과 예상
임대료 상한제 도입	상권 중심의 폐업 감소
소상공인 카드 수수료 인하	수익률 증가
원재료 공동 구매 시스템 구축	원가 절감
세제 감면 확대	운영 부담 감소

 

마무리 : 단순한 수치의 이면을 보라

‘커피 원가 120원’이라는 한 문장이 사회에 던진 파장은 단순하지 않습니다. 이는 대한민국에서 자영업자라는 이름으로 매일매일 치열하게 살아가는 수백만 명의 삶을 담고 있습니다. 정치인은 숫자를 말할 때 그 숫자에 담긴 사람의 체온과 현실의 무게를 반드시 함께 고려해야 할 것입니다.

🔥 정치는 말의 기술이 아니라 삶의 언어로 소통해야 합니다.